ÖZEL HARMANLANMIŞ IZGAR KÖFTE LERİ TIRNAK PİDENİN ÜZERİNE KOYMADAN ÖNCE TIRNAK PİDELERİN ÜZERLERİNE TEREYAĞ DÖKÜLÜYOR SONRA KÖFTELER DİZİLDİKTEN SONRA SALCA SOS DÖKÜLÜYOR ONUN ARDINDAN YOGURT VE TEREYAĞ SOS ESLİGİNDE KÖFTE İSKENDERİMİZİ SERVİSE SUNUYORUZ ASIL ADI BALABAN KÖFTESİ OLAN KÖFTEMIZIN TADI GERCEKTEN AGIZ SULANDIRACAK SEVİYEDE DENEMEYENLER İÇİN AŞÇIMIZ BU EŞŞİZ LEZZETİ BİR KEZ DE OLSA TATMANIZI  ÖNERİYOR AFİYET OLSUN